伯備は昭和４年創業、岡山県新見市の鯖姿寿司など郷土料理のお店です。

岡山県地方では、この魚があまり美味しくて食が進み、ご飯（まま）が足らなくなりご近所からご飯（まま）を借りてまで食べたいと言うところから、まま（ご飯）を借りる、飯（まま）借り、飯借り『ままかり』と呼ばれるようになったそうです。 当店のままかり寿司は、餅米入りの酢飯、北海道産の白板昆布を使用しておます。

ままかりは、鰊やコハダの仲間で本名はサッパと言う魚です。
全国どこでも取れる魚ですが、特に瀬戸内海産は美味と言われています。
家庭料理としてもなじみ深く、焼いて酢醤油につけて食べてもとっても美味しいです。

ままかり寿司 価格1,296円（税込）送料別

消費期限　製造日（発送日）から常温４日間・夏季３日間（６月１０日から９月）
※冷蔵庫に入れるとご飯が硬くなりますので、常温で保管下さい。

原材料　ままかり・米（岡山県産）・もち米（岡山県産）・昆布（北海道産）・砂糖・醸造酢・食塩・ぶどう糖果糖液糖・味醂・調味料（アミノ酸）・甘味料（ステビア）
（原材料の一部に小麦・大豆を含む）

内容量　ままかりの押し寿司１本　（美味しくお召し上りいただくため、切らずに発送いたしま
すので食べるだけづつ切ってお召し上がり下さい。）

お届け方法　ヤマト運輸でお届けします。
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