伯備は昭和４年創業、岡山県新見市の鯖姿寿司など郷土料理のお店です。

千屋牛は、松坂・近江・神戸肉のルーツと言われ繁殖から肥育生産まで品質を大切にした岡山県産ブランド牛の事です。
哲多和牛牧場では、その牛肉の中でもＡ５ランクのお肉を選び、さらにさらに美味しくするため、低温でじっくり３週間熟成させました。
また、お肉に含まれる脂肪についても、オリーブオイルの主成分として知られている
※オレイン酸（不飽和脂肪酸）の割合が約５７パーセントと高く口溶けが良く香味立ちが豊かです。　（岡山県農林水産総合センター畜産研究所調べによる）

哲多和牛牧場では、豆腐を作るときにできる[おから]を飼料として与えています。

千屋牛A5熟成肉 （すき焼き用） 価格１０８００円（税込）送料込 価格６４８０円（税込）送料込

※ヤマト運輸（冷凍便）で届けしますので、お寿司（常温便）との同梱は出来ません。
同時にお寿司をご注文場合、ご注文承諾メールでは、１個口の送料になっていますが、別途送料を頂きまのでご注意ください。

賞味期間　冷凍で１８０日間

原材料　牛肉・大豆・小麦・食塩・砂糖・アルコール

内容量　上記をご覧ください。

販売者　株式会社　伯備

お届け方法　ヤマト運輸（クール冷凍便）でお届けします。

お届け日指定は、ご注文日より５日後以降のご指定を承ります。

返品・交換について
生ものですから基本的に返品、交換はお受けできません。
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